口どけなめらかなやさしい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼き上げた生地で包んだ「堂島バニラロール」は、モンシェールのこだわりがぎゅっと詰まった、通販人気No.1のスイーツ。
バニラの甘く芳醇な香りを心ゆくまで楽しめるロールケーキです。
バニラの甘く芳醇な香りを心ゆくまでお楽しみいただける一品です。
モンシェールが堂島で産声をあげたのは、2003年11月3日。
開店記念でシェフの自信作だったミルフィーユと、当時主流だった渦巻き型のロールケーキを用意したところ、ロールケーキはたちまち完売。
せっかくお店まで足を運んでいただいたのにお買い上げいただけないお客様に申し訳なく思い、一人でも多くの方にお届けできる方法はないかと考えひらめいたのが、グルグル巻きの生地をクリームがこぼれない程度の長さにまで節約することでした。
そして試行錯誤の末、たっぷりのクリームを包み込んだひと巻きの「堂島ロール」が誕生したのです。
ロールケーキが“生地を食べる渦巻き型”から“クリームを食べるひと巻き型”へと姿を変えた、運命の瞬間でした。
「堂島ロール」のまんまる顔は「ご縁(円)」と「和(輪)」を、筒形のボディは「永遠」を表しています。
この丸くて長いケーキを切り分けてお召し上がりいただくことで、お客様と大切な方々との間に笑顔が生まれ、絆がより一層深まりますように・・・。
そんな気持ちを込めて、一つ一つ丁寧にお作りしています。
お客様への感謝と、創業当時に掲げた信念を忘れずに、そして、お客様のライフスタイルに寄り添いながら時代を超える定番商品を育てる高い志を持って、"ときめき"と"信頼"ある《幸せ》を運ぶお菓子を作り続けてまいります。
この丸くて長いケーキを切り分けてお召し上がりいただくことで、お客様と大切な方々との間に笑顔が生まれ、絆がより一層深まりますように・・・。
そんな気持ちを込めて、一つ一つ丁寧にお作りしています。
お客様への感謝と、創業当時に掲げた信念を忘れずに、そして、お客様のライフスタイルに寄り添いながら時代を超える定番商品を育てる高い志を持って、"ときめき"と"信頼"ある《幸せ》を運ぶお菓子を作り続けてまいります。
