レモン香るチーズケーキ
濃厚で口どけなめらかなレアチーズケーキを卵風味豊かな生地で包み瀬戸内産レモンを使用したさっぱりとしたソースで仕上げました。
☆おいしさのこだわり
・広島県瀬戸田産レモンを使ったソース
穏やかな酸味と華やかな香りが特徴の瀬戸田レモンを使用。
さわやかな風味が、チーズのコクを上品に引き立てます。
・宮崎県・高千穂ヨーグルトを使ったレアチーズ
高千穂ヨーグルトのほどよい酸味が活きた、軽やかでさっぱりとした味わい。
ついもうひと口、と後を引く美味しさです。
・卵風味豊かなふんわりやわらか生地
モンシェール自慢のレシピで、しっとりふわふわに焼き上げました。
