堂島ロールの美味しさを受け継ぎ全国へお届け
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通販売り上げ常にNo1のバニラロールを食べやすいハーフにしました。 「堂島バニラロール」は北海道産の厳選された牛乳を使用した、バニラとミルクの濃厚な味わいを楽しめるロールケーキです。 モンシェールのこだわりがぎゅっと詰まったとっておきのスイーツです。
10℃以下の冷蔵庫内で6～9時間を目安に解凍してください。 解凍後は冷蔵庫にて保管し、24時間以内にお召しあがりください。 冷蔵庫から出して、少し常温にして食べると美味しいです！
モンシェールが堂島で産声をあげたのは、2003年11月3日。 開店記念でシェフの自信作だったミルフィーユと、当時主流だった渦巻き型のロールケーキを用意したところ、ロールケーキはたちまち完売。 せっかくお店まで足を運んでいただいたのにお買い上げいただけないお客様に申し訳なく思い、一人でも多くの方にお届けできる方法はないかと考えひらめいたのが、グルグル巻きの生地をクリームがこぼれない程度の長さにまで節約することでした。 そして試行錯誤の末、たっぷりのクリームを包み込んだひと巻きの「堂島ロール」が誕生したのです。 ロールケーキが“生地を食べる渦巻き型”から“クリームを食べるひと巻き型”へと姿を変えた、運命の瞬間でした。
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