素材・製法・風味・食感、そのすべてにこだわって焼き上げた、モンシェール自慢の焼菓子ボックス。
モンシェールセレクション SP
ぱっと目を引くほど鮮やかなオレンジ色のボックスとブラウンのリボンは、モンシェールを象徴するパッケージです。
中にはシェフがこだわって焼き上げた自信作ばかりを詰め合わせました。
堂島プティロール プレーン ×5個
バニラビーンズが香るクリームを卵風味豊かな生地でくるりと巻いた小さなロールケーキ。
サブレ バター ×3個
バター香る生地を香ばしく焼き上げました。
サブレ ショコラ ×3個
ココアパウダーを練り合わせて香ばしく焼き上げました。
パイ オレンジ ×2個
甘くほろ苦いママレード・輪切りにしたオレンジのせてオーブンで香ばしく焼き上げたパイ。
濃厚なクレームダマンドがさわやかなオレンジの風味を引き立てます。
パイフロランタン ×2個
キャラメルと縦割りアーモンドをパイ生地にのせ、さっくりと焼き上げました。アーモンドのザクザクとした食感に、ペカンナッツとカボチャの種が香ばしさをプラス。ゲラントの塩が、キャラメルの風味を引き立てます。
バラのフィナンシェ 抹茶 ×1個
静岡県天竜抹茶を使った、ふくよかでぜいたくな味わい。抹茶の甘みと旨味がふんわりと広がります。
バラのフィナンシェ アプリコ ×1個
アプリコットペーストを練りこんでしっとりと焼き上げた、甘酸っぱくさやかかな味わいのフィナンシェ。
バラのフィナンシェ フランボワ ×1個
フランボワーズがふんわり心地よく香ります。 ほんのりピンク色の見た目も愛らしい、華やかなひと品。
バラのフィナンシェ ショコラ ×1個
ベルギー・カレボー社の香り高いチョコレートを使い、丁寧に焼き上げました。 濃厚なカカオのコクと香りをお楽しみください。
